el aperitivo cremoso que se hace en minutos Pocas cosas triunfan tanto en una mesa de aperitivos como un buen hummus casero. Cambiar el garbanzo puro por un toque de pimiento del piquillo le da un matiz dulce y ahumado que lo distingue del resto, sin renunciar a la...
Hay combinaciones que funcionan desde el primer instante. El pan crujiente, la suavidad de la ricotta, el punto intenso de la anchoa y el sabor ligeramente dulce de los pimientos crean una tostada sencilla, equilibrada y perfecta para cualquier momento del día. Ideal...
Hay recetas que siempre encuentran un hueco en la mesa. Esta ensaladilla combina ingredientes sencillos, una textura cremosa y el sabor del pimiento del piquillo con atún para crear un plato perfecto tanto para una comida rápida como para compartir en un aperitivo o...
Hay recetas que nacen de mezclar ingredientes que ya tenemos en casa y terminan convirtiéndose en imprescindibles. Esta tostada reúne todo lo que nos gusta: una base crujiente, queso cremoso, un huevo recién hecho y el toque dulce que transforma cada bocado. Además,...
Hay recetas que apetecen especialmente en verano, cuando lo último que quieres es pasar horas cocinando. Esta ensaladilla de Habitas ALSUR con pulpo tiene justo eso: ingredientes sencillos, mucho sabor y una preparación rápida que encaja en cualquier momento. La...
El clásico que siempre apetece Hay recetas que no necesitan presentación, solo un buen momento. Una mesa sin prisas, algo para picar y ese gesto tan sencillo —romper la yema— que lo transforma todo. Los huevos rotos son de esos platos que funcionan siempre, pero aquí...
