El aperitivo mar y montaña que se sirve en minutos
Entre los aperitivos de toda la vida, pocos aguantan tan bien como una buena lata de mejillones. Combinados con alcachofas ALSUR, un chorrito de limón y algo de pan tostado, se convierten en el plato perfecto para cuando llegan visitas sin avisar.
Los mejillones con alcachofas ALSUR vienen listos para comer directamente del bote, así que todo el trabajo se reduce a escurrir, aliñar y servir. Nada de fuego ni de tiempos de cocción.
Ingredientes (para 2 personas)
- 1 lata de mejillones con alcachofas ALSUR
- Pan tostado o picos
- Perejil fresco
- Aceite de oliva
- Limón
Preparación
Escurre la lata
Escurre bien la lata de mejillones con alcachofas ALSUR, que ya vienen listos para comer.
Monta el plato
Coloca los mejillones y las alcachofas en un plato o bowl.
Aliña
Añade perejil picado, un chorrito de aceite de oliva y unas gotas de limón.
Sirve
Acompaña con pan tostado o picos y sirve frío o a temperatura ambiente.
El resultado
Un aperitivo fresco y marinero, listo en el tiempo que se tarda en abrir la lata y cortar el pan. Perfecto para una comida improvisada o para tener siempre a mano en la despensa.
