En Grupo Alsur somos una empresa comprometida con la calidad de nuestros productos y con el bienestar de nuestros clientes.
Es por ello que estamos presentes en todas las fases del proceso productivo,
desde la siembra hasta el almacenaje de nuestros productos, especialmente en habas y alcachofas.

SIEMBRA

RECOLECCIÓN

PRODUCCIÓN

ALMACENAJE

DISTRIBUCIÓN

CONSUMIDOR

En Grupo Alsur somos una empresa comprometida con la calidad de nuestros productos y con el bienestar de nuestros clientes.
Es por ello que estamos presentes en todas las fases del proceso productivo,
desde la siembra hasta el almacenaje de nuestros productos, especialmente en habas y alcachofas.

En nuestros centros de Antequera, Cusco y Arequipa, nos encargamos de la siembra de alcachofas y habas, asegurando que se elijan las variedades más adecuadas y utilizando técnicas de cultivo sostenibles y respetuosas con el medio ambiente. Una vez que las plantas han crecido y madurado lo suficiente, se inicia la fase de recolección.

 

 

SIEMBRA

Durante la recolección, nos aseguramos de que habas y alcachofas sean seleccionadas cuidadosamente para garantizar su calidad y recolectados a mano, utilizando técnicas tradicionales y respetando los ciclos naturales de las plantas.

 

 

RECOLECCIÓN

Una vez recolectadas, las habas y alcachofas son llevadas a las instalaciones del grupo Alsur, donde son clasificadas, lavadas y procesadas

Nos aseguramos de que los procesos de envasado y producción sean los más eficientes y respetuosos posibles, evitando el desperdicio de materiales y reduciendo la huella de carbono.

Nos adaptamos a diferentes formatos desde frascos y vidrio, con el objetivo de atender las diferentes necesidades.

 

 

PRODUCCIÓN

Nos encargamos del almacenaje de los productos, asegurándonos de que se conserven en las condiciones óptimas para mantener su frescura y sabor. Para ello, contamos con modernas instalaciones que garantizan la calidad y seguridad alimentaria de nuestros productos.

 

 

ALMACENAJE

En Grupo Alsur ofrecemos nuestros productos a nivel global. Gracias a nuestra colaboración con los más importantes socios logísticos, tenemos la capacidad de distribuir nuestros productos a todas las partes del mundo de manera eficiente y rápida. Nuestros socios logísticos son expertos en el transporte, lo que garantiza que nuestros productos lleguen a su destino en perfectas condiciones y en el menor tiempo posible.

 

 

distribución

En Grupo Alsur, nuestra máxima prioridad es brindar a los consumidores productos de la mejor calidad y sabor inigualable. Nos esforzamos continuamente en cada etapa del proceso, desde la selección de los ingredientes hasta el empaque final, para asegurar que cada producto que llevamos a sus manos cumpla con los más altos estándares de excelencia.

 

 

CONSUMIDOR

En Grupo Alsur ofrecemos productos ultracongelados que mantienen las características de un producto fresco gracias a la tecnología Individual Quick freezing: proceso de ultracongelación que permite mantener los alimentos frescos durante más tiempo sin comprometer su sabor, textura o valor nutricional.

De esta manera, nuestros productos ultra congelados ofrecen la misma calidad y frescura que los productos recién cosechados o elaborados, pero con la ventaja de poder conservarlos por mucho más tiempo sin perder sus propiedades.

En Grupo Alsur ofrecemos productos ultracongelados que mantienen las características de un producto fresco gracias a la tecnología Individual Quick freezing: proceso de ultracongelación que permite mantener los alimentos frescos durante más tiempo sin comprometer su sabor, textura o valor nutricional.

De esta manera, nuestros productos ultra congelados ofrecen la misma calidad y frescura que los productos recién cosechados o elaborados, pero con la ventaja de poder conservarlos por mucho más tiempo sin perder sus propiedades.