Proteína vegetal de calidad: habitas y alcachofas en conserva

Proteína vegetal de calidad: habitas y alcachofas en conserva

En un mundo más consciente de la importancia de una alimentación equilibrada y saludable, el papel de los vegetales como fuente de proteínas de calidad está ganando terreno ya que esta tiene que cubrir un 10-15% de la aportación calórica total de nuestra dieta....