Bowl de coliflor a la plancha con aguacate, huevo y tiras de pollo

¿Quién dijo que un bowl no podia contener los nutrientes esenciales?

Disfruta de una comida rica, rápida y muy completa: grasas, proteínas, hidratos y vitaminas 😉

Ingredientes:

  • 1 bote de coliflor​
  • 1 aguacate
  • 1 huevo escalfado o a la plancha
  • 1 pechuga de pollo a la plancha
  • 1 vasito de arroz basmati

Preparación:

  1. Comienza preparando el arroz y dejándolo enfriar.
  2. Cocina un poco la coliflor con las especias que más te gusten y, si quieres, añade un poco de queso rallado.
  3. Haz la pechuga y el huevo a la plancha.
  4. Ve montando el plato, corta el aguacate y el pollo en tiras y sazona el bowl.
  5. ¡A comer!

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