Alcachofas en tempura

Alcachofas en tempura

Un bocado crujiente y saludable ¿Alguna vez has probado la tempura? Se trata de un rebozado muy fino y crujiente de origen japonés. La masa se prepara tradicionalmente con harina, huevo y agua helada. Algunos cocineros mezclan la harina de trigo con la de maíz o...
Escalivada exprés

Escalivada exprés

Lo mejor de la verdura… es disfrutarla Si te decimos que puedes preparar una escalivada rápido, fácil y sin ensuciar nada… ¿Cómo te quedas? Seguro que con ganas de darle un buen bocado a esta receta. ¡Toma nota! Ingredientes: Una berenjena grande Un bote de mis...
Hummus de remolacha

Hummus de remolacha

Toma pan, verduritas en bastón y… ¡moja! Una receta que conquista a primera vista y enamora en el primer bocado. Fácil, rápida y perfecta para un entrante, un picoteo o como acompañamiento. ¡Pruébala y nos cuentas! Ingredientes: 1 taza de remolacha en tiras 1 taza de...
Pudín meloso de zanahoria

Pudín meloso de zanahoria

¿Repostería con verduras? ¡Sí! Hemos experimentado en nuestros fogones para hacerte una propuesta muy deliciosa con zanahoria. ¡Prepárate para un postre diferente y seductor! ¡Alucina con su sabor! Ingredientes: Un bote de zanahorias Alsur Media taza de ciruelas pasas...
Masa de pizza casera de coliflor

Masa de pizza casera de coliflor

¡Manos a la masa, esto es un platazo! Para amantes de la pizza y de la alimentación saludable: aquí una versión con menos calorías y más nutrientes. ¡Perfecta para incluir verduras en tu dieta casi sin darte cuenta! Ingredientes: 1 bote de coliflor Alsur 1 huevo 75 gr...