En días sedentarios, cenitas reparadoras
Sabemos que no todos los días puedes dedicarle un poco de tiempo a la actividad física, pero no por ello debes descuidar tu alimentación. Cierra tu día con una comida equilibrada, ligera y deliciosa. 😉
Ingredientes:
- 1 bote de acelgas
- 1 lubina
- 2-3 patatas medianas
- Sal
- Pimienta
- AOVE
Preparación:
- Pon una base de patatas en rodajas en una fuente para horno.
- Coloca la lubina encima y salpimienta.
- Cúbrela con papel plata para que no se queme e incorpora una base fina de aceite para que no se pegue ni se reseque.
- Hornea durante unos 30 minutos a 200º mientras que cueces unas patatas en una olla aparte.
- Retira el papel de plata, añade las acelgas Alsur a la fuente y espera unos minutos a que se calienten con el calor residual del horno.
- Sirve junto a las patatas y ¡disfruta!
