Toma pan, verduritas en bastón y… ¡moja!
Una receta que conquista a primera vista y enamora en el primer bocado.
Fácil, rápida y perfecta para un entrante, un picoteo o como acompañamiento.
¡Pruébala y nos cuentas!
Ingredientes:
- 1 taza de remolacha en tiras
- 1 taza de garbanzos cocidos
- ½ cucharadita de tahini
- Dos cucharadas de AOVE (aceite de oliva virgen extra)
- Unas gotitas de zumo de limón
- ½ diente de ajo
- Sal al gusto
Preparación:
- Prepara un bol o recipiente hondo en el que realizar la receta
- Añade la remolacha, la taza de garbanzos cocidos y bate bien
- Incluye media cucharadita de tahini, dos cucharadas de aceite de oliva, unas gotas de zumo de limón, medio diente de ajo y sal
- Vuelve a batir todo bien
- Comprueba el punto de sal
- Salpimienta de nuevo si fuese necesario
¡Listo para disfrutar!
