¿Te apetece una variante de la ensalada crujiente, nutritiva y muy refrescante?

Prueba nuestra coliflor seleccionada con mimo, limpia y en su punto de cocción. Así lo tienes fácil para preparar cualquier menú o guarnición. Prueba esta combinación sencilla, nutritiva y refrescante.

Ingredientes para 4 personas:

• 2 frascos coliflor Alsur
• 1 pimiento verde
• 1 pimiento rojo
• 1 tomate
• ½ cebolla
• Vinagre
• AOVE
• Sal

Preparación:

1. Enjuaga y escurre bien la coliflor.
2. Dale un toque con ajitos en la sartén y reserva.
3. Prepara una vinagreta con el pimiento verde, el rojo, el tomate, la cebolla, el vinagre, el AOVE y la sal.
4. Cubre la coliflor templada con la vinagreta.
5. ¡Buen provecho!