Salsa de habas finas

El secreto está en la salsa

Te proponemos una salsa para acompañar pastas, ensaladas, pescados y mucho más: una opción diferente y proteica que le dará un giro nutricional a tus platos.

Ingredientes para 4 personas:

  • 1 frasco de habas finas Alsur
  • 1 diente de ajo
  • AOVE

Preparación:

  1. Escurre y lava bien las habas con ayuda de un colador.
  2. Tritúralas en el vaso de la batidora.
  3. Agrega un diente de ajo y bate de nuevo.
  4. Añade dos o tres cucharadas de AOVE y mezcla hasta obtener una salsa cremosa homogénea.
  5. Viértela sobre tu pasta preferida para disfrutarla al máximo.

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