Revuelto de espárragos con jamón

Clásicos que nunca fallan

Si lo tuyo no es freír espárragos, mejor pruébalos en esta combinación sabrosa y saludable. Se convertirá en tu recurso salvavidas. 😉

Ingredientes:

  • 1 bote de espárragos trigueros cortados
  • 1 tarrina de taquitos de jamón
  • 2 huevos (opcional)
  • 1 diente de ajo
  • Sal
  • AOVE

Preparación:

  1. En una sartén pon a dorar un diente de ajo cortado en láminas.
  2. Incorpora el jamón en taquitos hasta que esté de tu gusto.
  3. Añade los espárragos bien escurridos y saltéalos durante unos minutos.
  4. Si lo deseas, añade 2 huevos batidos y mezcla todo lentamente.
  5. ¡Tachán! ¡Buenísimo y rapidísimo!

Descubre más recetas

Hummus de pimientos del piquillo ALSUR

Hummus de pimientos del piquillo ALSUR: el aperitivo cremoso que se hace en minutos
Pocas cosas triunfan tanto en una mesa de aperitivos como un buen hummus casero. Cambiar el garbanzo puro por un toque de pimiento del piquillo le da un matiz dulce y ahumado que lo distingue del resto, sin renunciar a la cremosidad de siempre.

Con los pimientos del piquillo ALSUR, preparar esta versión es todavía más rápido: vienen listos para consumir, así que solo tienes que triturarlos junto al resto de ingredientes y usar el resto como topping. Ni asar, ni pelar, ni esperar.

leer más

Ensalada de habitas ALSUR con aguacate

Empezamos septiembre con una receta fresca, colorida y lista en minutos. 💚🥑✨

Esta ensalada de habitas con aguacate es una de esas recetas perfectas para cualquier momento: ligera, sabrosa y muy fácil de preparar. Las habitas ALSUR ya vienen listas para consumir, así que solo tienes que combinar unos pocos ingredientes frescos y disfrutar.

leer más

Alcachofas ALSUR con langostinos al ajillo

Cuando buscamos una receta ligera, rápida y llena de color, las ensaladas se convierten en una apuesta segura. Y si además incorporamos ingredientes frescos y productos listos para consumir, preparar una comida saludable resulta todavía más sencillo.

leer más