Nidos de coliflor

¿Se te hace tarea imposible que los peques de la casa consuman verduras?

Hoy te proponemos una divertida y deliciosa manera de hacer que esto cambie.
En Alsur tenemos opciones variadas para todos los paladares y gustos, pero con esta receta de nidos de coliflor nos proponemos enamorar a todos los miembros de la familia. ¡Compruébalo!

Ingredientes:

  • Un bote de coliflor cocida
  • 4 yemas de huevo
  • 1 taza de queso rallado
  • Cebollino
  • Pimienta y sal

Preparación:

  1. Calienta la coliflor y machácala con un tenedor.
  2. Incorpora la pimienta, la sal, el cebollino y el queso.
  3. Dale forma a la masa y haz un agujero en medio.
  4. Pon la yema en los huecos y cubre con un poco de queso.
  5. Hornéalo durante 10 minutos a 180 grados.
  6. ¡La comida está lista!

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