¿Buscas una opción fresca, rápida y deliciosa para los días de calor? Esta ensalada con espárragos trigueros ALSUR es la respuesta: ingredientes ricos y sin complicaciones, con una textura irresistible.
Ingredientes:
- Habitas baby ALSUR en aceite de oliva
- Jamón en loncha
- Huevos
- Pan para acompañar (Opcional)
Preparación paso a paso:
- Abre las habitas baby ALSUR en su aceite de oliva y escúrrelas ligeramente.
- Prepara el huevo poché: envuélvelo en papel film con ayuda de un vaso y hiérvelo 4 minutos.
- Tuesta el jamón en papel vegetal en el microondas 1–2 minutos para lograr el crujiente.
- Emplata las habitas con su aceite, añade el huevo poché y el crujiente de jamón por encima. Sirve con tu pan favorito.
Resultado final
Un plato equilibrado y sabroso donde la suavidad de las habitas se combina con el crujiente del jamón y la riqueza del huevo poché. Ideal para quienes buscan una opción rápida, sabrosa y fácil de preparar. ¡Disfruta de esta deliciosa combinación en tu próxima comida!
