Ensalada de pimiento del piquillo asado

Mis ensaladas de pimiento del piquillo Alsur te ayudan a preparar una comida rápida y saludable

Si tienes poco tiempo, te recomendamos utilizarlo en ensaladas o con alimentos que complementen su aporte nutricional como huevo o atún.

A esta receta no le falta ni le sobra nada, ya nos hemos encargado personalmente de ella elaborándola con mucho mimo para que solo te preocupes de disfrutarla.

Le hemos dado un toque casero con su sofrito de cebolla y nuestro sabor natural.

¿Nuestra recomendación?

Que la tomes como más te guste: sola, acompañada o como parte de una receta.

Ingredientes (para 4 personas):

  • Tostas de cereales
  • 250 g de champiñones laminados Alsur
  • 1 lata de “Mi ensalada de pimiento del piquillo asado” Alsur
  • Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE)
  • Sal

Preparación:

1. Escurre todo el contenido de la lata en un colador.

2. Saltéala un par de minutos con medio ajito si prefieres tomarla caliente (también está deliciosa fría).

3. Acompáñala con unas tostas de cereales, un chorreoncito de AOVE y sal.

4. Si lo deseas, puedes añadirle un huevo picado.

El sabor dulzón de esta ensalada es ideal como acompañamiento en platos de pescado, carnes asadas, elaboraciones con patata y tostas gourmet.

Descubre cuál es tu forma favorita de consumirla y compártenosla en redes sociales.

Recuerda estar atent@ a nuestro blog, donde seguiremos mostrándote nuevas formas de disfrutar el sabor de Alsur.

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