¿Buscas un aperitivo cremoso, sabroso y fácil de preparar?
Este dip de alcachofa y espinacas Alsur con queso es la opción perfecta para compartir en cualquier ocasión. Una receta irresistible que combina la suavidad de las espinacas con el toque delicado de las alcachofas.
¡Ideal para mojar con pan, nachos o crudités!
Ingredientes:
- 1 frasco de alcachofas mini Alsur
- 1 frasco de espinacas Alsur
- 150 g de queso crema
- 100 g de queso rallado (mezcla de mozzarella y parmesano)
- 2 cucharadas de mayonesa
- 1 diente de ajo (opcional, para un toque extra de sabor)
- Sal y pimienta al gusto
Elaboración:
- Precalienta el horno a 180 ºC (calor arriba y abajo).
- Prepara los ingredientes: Escurre bien las alcachofas y pícalas en trozos pequeños. Haz lo mismo con las espinacas.
- Mezcla la base: En un bol grande, combina el queso crema, la mayonesa y el ajo picado (si lo utilizas). Añade las alcachofas y las espinacas. Salpimenta al gusto y mezcla hasta integrar todo.
- Añade el queso rallado: Incorpora la mitad del queso rallado a la mezcla y remueve bien.
- Hornea el dip: Vierte la mezcla en una fuente apta para horno, extiéndela de manera uniforme y espolvorea el resto del queso rallado por encima.
- Gratina: Hornea durante 15 minutos o hasta que el queso se derrita y la superficie esté dorada y burbujeante.
- Sirve y disfruta: Retira del horno con cuidado, deja reposar unos minutos y sirve caliente acompañado de tus panes, nachos o verduras favoritas.
Consejo Alsur:
Si quieres darle un toque gourmet, añade un poco de jamón crujiente desmenuzado por encima antes de servir.
¡Le dará un extra de sabor y textura!
Este dip de alcachofa y espinacas con queso es una apuesta segura para cualquier reunión. ¡Con las conservas Alsur, el éxito está garantizado!
