Crema de patata con champiñones laminados

De la tierra… una combinación irresistible

¿Y si mezclamos patatas y champiñones? Una idea exquisita con la que disfrutar de una crema llena de sabor y nutrientes. ¡Verás que contraste de sabores tan característico!

¡Tienes que probar esta receta!

Ingredientes:

  • 1 lata de champiñones laminados
  • 1 cebolla
  • 2 patatas
  • Pimienta, sal y AOVE

Preparación:

  1. Pela, lava y corta las verduras
  2. Abre la lata de champiñones y vuélcala sobre un colador para escurrir el líquido
  3. En una sartén pocha la cebolla con AOVE
  4. Una vez dorada la cebolla, incorpora el resto de las verduras
  5. Pasados cinco minutos, cubre con agua y hierve a fuego medio durante treinta minutos
  6. ¡Hora de batir! Tritura todo bien hasta que no queden grumos
  7. Sirve caliente y a la hora de emplatar, adorna con unos champiñones laminados por encima

Descubre más recetas

Ensalada de Pimientos del Piquillo ALSUR, garbanzos y caballa

Ensalada de Pimientos del Piquillo ALSUR, garbanzos y caballa

Jul 2, 2025 |

Te presentamos una receta fresca, rica en proteínas y vitaminas: sí, hablamos de esta ensalada de pimientos del piquillo ALSUR con garbanzos y caballa se convertirá en uno de tus platos imprescindibles. Gracias a nuestros pimientos del piquillo, no tendrás que preocuparte por tiempos de preparación: solo abrir, mezclar y disfrutar. Ideal como entrante, para una cena ligera o como parte de un picoteo elegante. ¿Te animas a prepararla?

leer más
Tosta cremosa de habitas fritas, berberechos, ricota y limón

Tosta cremosa de habitas fritas, berberechos, ricota y limón

May 28, 2025 |

A veces no hace falta complicarse para disfrutar de un bocado que lo tiene todo: sabor, textura, frescor y ese punto gourmet que sorprende. Hoy te traemos una receta fácil, rápida y deliciosa, donde nuestras habitas fritas Alsur son las auténticas protagonistas.
Porque cuando trabajas con un producto de calidad, lo mejor es dejar que brille por sí solo.

leer más
VOLVER A RECETAS