Crema de alcachofas exprés

¿Una cremita exprés para entrar en calor?

Con el frío del invierno siempre apetece comer algo caliente que nos reconforte después de un largo día. Por eso, hoy te proponemos esta sabrosa y rápida crema exprés combinando dos de nuestros productos.​ 

Compártela con quien quieras y combínala con tus texturas y toppings  favoritos.  

Ingredientes:

  • 2 botes de alcachofas​ 
  • 1 bote de coliflor ​ 
  • 1 puerro​ 
  • AOVE​ 
  • Sal y pimienta al gusto​ 
  • Tus especias favoritas (te recomendamos romero y tomillo)​ 
  • Caldo de verduras ​ 
  • Toppings: ​ 
    • Semillas o frutos secos tostados (versión veggie) 
    • Dados de bacon y huevos de codorniz ​ 

Preparación:

  1. Enjuaga las verduras y saltéalas en AOVE junto al puerro picado y las especias.​ 
  2. Añade el caldo, mezcla bien y tritura.​ 
  3. Sirve con los toppings que más prefieras.  

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