¿Te apetece una variante de la ensalada crujiente, nutritiva y muy refrescante?
Prueba nuestra coliflor seleccionada con mimo, limpia y en su punto de cocción. Así lo tienes fácil para preparar cualquier menú o guarnición. Prueba esta combinación sencilla, nutritiva y refrescante.
Ingredientes para 4 personas:
- 2 frascos coliflor Alsur
- 1 pimiento verde
- 1 pimiento rojo
- 1 tomate
- ½ cebolla
- Vinagre
- AOVE
- Sal
Preparación:
- Enjuaga y escurre bien la coliflor.
- Dale un toque con ajitos en la sartén y reserva.
- Prepara una vinagreta con el pimiento verde, el rojo, el tomate, la cebolla, el vinagre, el AOVE y la sal.
- Cubre la coliflor templada con la vinagreta.
- ¡Buen provecho!
